美食天堂

今天胃口很好，吃了很愜意也很豐富的一餐。


溏心四頭鮑鮑味濃郁、軟滑而又彈牙；東坡肉色香味俱佳、肥而不膩；雞翼燒得恰到好處，吃得人滿口油香；燒鵝皮脆肉滑、骨香味濃。


鵝掌吸收了鮑汁精華，叫人驚喜；粉果實而不華、精新可喜；流沙奶黃包果然名副其實，內餡就像流沙般湧出來，香濃滑溜；叉燒香甜不膩，簡直是人間美味。


檸檬夾心餅用料十足、香脆可口；菠蘿包新鮮熱辣、外脆內軟；芝士薄餅用上味道強烈的帕馬森芝士和帶濃烈香味的車打芝士，極具意式風味；小蛋糕賣相精緻，叫人愛不釋手。


甜甜圈口感紮實、香醇綿密；加拿餅選用了最新鮮高級的原料，甜度適中；迷你鮮果撻顏色艷麗、滋味鬆脆，一口一件，份量剛剛好；格仔餅牛油味香濃，加入酵母和蛋白，就變得格外鬆化。

我原本只點了十五樣東西，老闆娘見我吃得樂此不疲，更多送我另外三款美食，吃得我捧着大肚子離開。十多款精彩絕倫的美食才花費一百幾十，香港果然是美食天堂！

秋休日

原來又有近一個月沒有放過假，就趁這天秋意正濃，給自己休息一天吧！

昨天晚上跟爸媽約好今天帶他們上茶樓，在電話中，我完全感受到爸爸的興奮。算一算，原來也有大半年沒有跟他們飲早茶了。今天大清早，就跟他們到了九龍灣的大榮華。


媽媽如常什麼也不吃，什麼也讓給爸爸和我，而我又如常語帶責備地跟她說希望她多吃一點，好好照料自己。似乎無論在家裏還在外邊，我們都習慣了這種溝通模式。

剛吃飽，轉頭走到銅鑼灣的豚組。這裏主打吃吉列食物，跟另一長龍店とん吉很相似，不過價錢就便宜了一大截，水準同樣低了一大截。現在午市隨定食奉上虎蝦一只，感覺尚算超值。


午飯時間這裏只有半滿，在銅鑼灣上班就有這樣好，找吃飯的地方永遠不是問題。

雖然放假，但我還是回到金鐘，不過放假日子我當然不會返回辦公室，而是走到香港公園的觀鳥園。平時沒有太多機會逛香港公園，今天就盡情看過夠。


沿堅尼地道走上寶雲道，這個下午就暫時離開這個混亂的鋼筋森林吧，雖然它一直都在我的不遠處。


寶雲道除了有不少緩步跑的人，還有很多人來放狗。這幾年有很壞心腸人在這裏放毒餌，毒死了多條狗，所以這天遇上的狗全都帶上口罩。


平日上班經過修頓球場，總會看到遙遠的這裏的人在晨運，覺得他們很悠閒。這天，我就由這裏遙望修頓球場一帶像積木的巴士和蟻一般的行人，位置很神奇的調換了。


路，其實一直都在。


姻緣石對我來說沒有什麼功用，但一場來到，當然要膜拜一下。


回到鬧市，雖然市道明顯差了，但時代廣場還是如常的熱鬧。


對啊，即使今天休息，回家前還是要到崇光跟人拼搏一番。

第十二日走進法國

這天大清早就從巴塞隆拿出發，乘火車到法國南部城市蒙彼利埃 Montpellier，然後轉往這兩天的目的地亞維農 Avignon。沿途經過大大小小的車站，不知不覺我們就離開西班牙進入了法國國土。


抵達 Montpellier，我們立即到法國鐵路局 SNCF 的櫃檯預訂兩天後的車票。原本我們計劃經尼斯到熱內亞 Genoa，然後沿地中海前去意大利佛羅倫斯，怎料職員說熱內亞到佛羅倫斯的路線已經取消，着我們選擇其他路線。那一刻，我們完全束手無策，因為我們從沒有想過這條連接法國和意大利的熱門路線會取消啊！


幸好，那位貌似高傲但其實尚算友善的職員很努力替我們搜尋其他接駁方法。最後，我們要先從尼斯前去意法邊境城市 Ventimiglia，然後經熱內亞北上米蘭，最後南下佛羅倫斯。沒辦法，這算是一條沒有那麼轉折但又能夠同日抵達佛羅倫斯的路線。就這樣，兩天後我們整天都會花在火車上。整天的意思，是朝七晚九。


在 SNCF 耽誤了不少時間，結果比預算晚了一個小時才到達亞維農。


最初計劃這趟旅行其實沒有打算到法國，只是如果以鐵路方式遊西班牙意大利，必須經過夾在中間的法國。就這樣，我們決定擠出兩晚時間在亞維農，還可以順道看看剛好這個時候盛放的太陽花和薰衣草。錯有錯着，這兩天可說是整個行程最令人回味的兩天。


亞維農從前是個寂寂無名的小鎮，直到十四世紀教宗選擇在這裏居住，才令這個地方一夜成名。這裏有名的建築，也大都跟宗教扯上一些關係，例如教皇皇宮 Palais des Papes 和旁邊的聖母教堂 Notre Dame des Doms。


基本上，用兩條腿就能夠走遍整個亞維農舊城區。除了南北貫穿亞維農的大街比較繁忙之外，這裏其他的街道都十分寧願，滿是法國風情。


在亞維農的這兩晚，我們會入住兩家不同的旅館，因為這晚有 wifi 有空調包早餐的旅館明天客滿，要遷往另一家沒有 wifi 沒有空調不包早餐但房租一樣的旅館。這家 Hotel Mignon 雖然離車站十分鐘，但就更接近亞維農最有名的景點斷橋 Pont d'Avignon。


我們的房間很小，但窗外矮小的房屋之間的摩天輪算是個補償吧。


架在羅納河上的斷橋 Pont d'Avignon 可謂多災多難，多年來不斷被洪水破壞，修補過後又被沖倒，最後在1668 年一次大水災後就索性不再修築，原來的廿二個拱門到現在只剩下四個。不過，這道永遠到不了對岸的斷橋，現在反而成為遊客必到的景點。


將近三個星期的旅程總不能晚晚外出吃飯，所以除了杯麵之外間中也會到超級市場買東西吃。這晚，我們的晚餐就是自家製的火腿煙三文魚三文治。


這夜夜涼如水，我們沒有開冷氣，只是把窗子打開，看着外面轉過不停的摩天輪。

クイズ(quiz)前的日曜日

上星期的日文班，先生說下課會有測驗，着懶散的我們用心溫習。為免自己太快跟不上逼不得已要中途退學，我決定這個星期日什麼都不做，只留在家中專心溫習。

早上未到八點就醒過來，剛好來得及錄影這個星期的 Japanese Hour。這個日本旅遊節目從前曾在亞視英文台播放過，幸好現在有線電視也看得到。今集介紹的伊香保溫泉鄉看來也很不錯啊！


把家裏堆積如山的廢紙拿去兩星期一次的廢物回收行動，三十公斤的廢紙從前可以換來一兩公斤白米或幾包公仔麵，不過隨着廢紙回收價格大跌，這次只得到蒸魚豉油一支。


體力勞動過後，肚子不期然餓起來，走到附近一家從未曾光顧過的食肆，吃了既便宜又很不錯的午飯。之後在商場逛了一會，訂購了一個小小的衣櫃，想不到也花上一千塊錢。


回到家裏，有點累，躺在沙發上不期然就睡着了。我不知道自己在這個微涼的下午睡了有多久，只知道醒過來的時候窗外面的夕陽很美很美。


時間不早了，匆匆換過衣服，趕往九龍灣吃一頓彌月酒。睡在媽媽懷裏的小寶寶很幸福，因為她可以快快樂樂地成長，不用為大人世界的瑣事煩惱。


晚上十時多，呆望着電腦熒幕，究竟今天要做的事完成了沒有？

Yes, we can!

經過一整年大大小小的選舉以至各式各樣的風風雨雨，美國總統大選終於塵埃落定，主張“改變”的奧巴馬擊敗對手麥凱恩，成為美國歷史上首位黑人總統。

星期三，奧巴馬在 250,000 人面前發表勝利演說，他一再強調只要有決心，一切都有可能。在接近二千字的演辭中，change 就是其中一個出現頻率最高的字。


求變，確是推動我們向前的一大動力。

為求方便快捷，上班日子我的早餐總是一片多士加一杯奶茶，日日如是。老實說，這樣的早餐確實有點單調。於是現在逢星期五我都會放縱一下自己來個轉變，可能會外賣麥皮、乳酪或炒米粉回公司，又或者坐下來吃頓早餐 B，視乎當天的心情和時間是否充裕而定。


今天的餐蛋麵麵條很硬，不太好吃，不過，卻能為沈悶的工作天帶來一點新意。

灣仔之友絕對不是浪得虛名，幾乎每次聚會都是在灣仔。不過，這天我們的聚會地點，改在金鐘據說萬人迷木村拓哉當年訪港時也曾一到的 hal's。這裏由日藉師傅主理，每份定食的份量都很大，叫人非常滿足。


順帶要謝謝彭彭堂，造就了機會讓鬆弛熊成功偷襲比薩斜塔。


家裏用上多年的易潔鑊表面的易潔層已經有點剝落，煮食時也經常黏底，是時候把它換掉了。新買回來的易潔鑊看似很厲害，中央還有遇熱變得通紅的火紅點。


這晚我就用它來炒麵，再加上味噌湯、和風沙律和北海道根室產的味噌漬秋刀魚，這頓晚飯吃得份外健康安心。


還有，有留意到這裏換了版面嗎？盡用了版面的空間之外，字體和相片都放大了，看起來感覺舒服得多。有興趣的，還可以在左面加入成為我的追蹤者。

能夠為生活帶來衝擊的小轉變，大家都可以做得到，正如奧巴馬所說︰Yes, we can！

秋風起

秋風起，當然就是三蛇肥的時候。想不到這天氣溫只是稍為比昨天低了一兩度，晚上我就吃了一頓很豐富的蛇宴。

我對蛇羹興趣一般，上一次吃可能已經是幾年前的事。這天舊同事來電，盛意拳拳邀請我到什麼什麼工會舉辦的蛇宴，那就跟大伙兒湊湊熱鬧吧。就是這樣，這晚我一口氣吃了三大碗蛇羹。



這天，我還認識了一位新朋友。她是個名符其實的日本痴，一年可以去日本幾次，上星期才從日本東北回來。雖然是初次認識，想不到也有手信啊！噢，不老不死溫泉也是我那長長的待訪名單上的其中之一啊！



我們談到她的這次行程，她說其中一個最遺憾的地方，就是在乳頭溫泉鄉的時候，只看見山頭光禿禿的一片，紅葉已經全部掉下來了。

想一想，原來三年前的這個時候我也正好身在日本東北。不過我比她幸運得多，在鶴之湯看到很美麗的紅葉。



秋風吹起，轉眼間又是漫山遍野的紅葉季節。今年秋天，我大抵不會去看紅葉了，因為，我要一心一意等待它們全部散落後的寒冬的來臨。