覓食記

終於捱到假期前夕，怎樣也要慰勞一下自己好好吃一頓飯。在還沒有想到吃什麼之前，就先喝杯珈琲吧！噢，原來這杯是今天的第三杯了。


除了提神之外，或許珈琲也能夠帶來一些靈感，晚飯地點就敲定了中環的蓮香樓，可是來到門口才發現蓮香樓正在裝修，門外貼上新店蓮香居的位置。一心來吃蓮香樓，唯有在悶熱的天氣下多走幾步吧。


走了不知多少個街口，來到上環的盡頭，終於找到了蓮香居。正在籌算點些什麼東西之際，被門外一大群等候入座的人嚇倒了，看來這晚與蓮香樓真的沒有緣分。


友人提議到隔壁有潮州巷之稱的皇后街熟食市場吃潮州菜，滿身大汗的我不敢再有什麼異議了。我們選了就是叫潮州巷的店子，這裏食客不算太多，地方也尚算整齊，終於可以舒舒服服坐下來了。我們沒有什麼主意，友善的店員就給我們介紹。


炒薄殼據稱是這一兩個月才有供應，用來伴酒相當不錯，難得的是沒有泥沙，而且也很鮮甜，不過份量就實在太多，怎樣吃還是剩下一大碟。


炒粿外表挺像生炒排骨，但其實是把腩肉、馬蹄、薑片、香菜等切絲後伴混再拿去炸，功夫蠻多。店員說因為有人訂了這菜才多做一些，隨便走上來未必有機會一嘗。


另外我們還點了潮州拼盤和兩面黃，不算點得太多吧，但最後怎樣都也撐不下去。


在回家的巴士上，外面開始灑下雨來，是意味着這個假期要好好休息吧。