auf wiedersehen

時間過得很快，來自德國的 carmen 在香港過了個多月後，今晚便啟程返回老家，繼續她的學業。周末這天二姐便為她搞了歡送派對，大宴親朋。

二姐的家位於大埔，要走一段異常陡斜的小路。走了一半身水身汗之際，身旁停了一輛汽車，跟我素未謀面的司機示意載我一程，但想到已走了一半，加上身體已經開始發臭，不想染污他的車子，便謝過他的好意。當然，要是上坡的話，我會一個屁股即時坐上去！



為款待這些日子以來接待過她的各方友好，carmen 特地預備了兩款德國傳統沙律。

這道意粉沙律大受歡迎，做法也很簡單。將意粉伴上切碎的火腿粒和青豆，再加上蛋黃醬、鹽和胡椒便大功告成。



薯仔沙律更是簡單，在蒸熟並切粒的薯仔加上欖油、鹽、胡椒、雞湯和白醋伴混即可。



我也不甘示弱，弄來泰昌的沙翁。



最後這個帶來壽司，那個帶來提拉米素，大家都吃得十分痛快。



我們在大廳吵吵鬧鬧，可憐二姐的家貓 miu miu 被嚇得要躲進房間避避鋒頭。



我給 carmen 送上一罐龍井，她也回贈我一盒朱古力。離去時我只懂得祝她生活愉快，忘了拋拋書包說句 auf wiedersehen 。