Thursday, November 02, 2006

是日午餐

嗯,吃了飯沒有?
有興趣跟我分享這大盤足夠兩個大男人分享的通心粉嗎?





之後再來一片雪梨好嗎?



天氣涼了,好好保重身體啊!

36 comments:

胖胖熊 said...

在公司吃梨也切開一件件,認真講究,我的同事只洗了水就成個咁食,在三點三時就會傳來陣陣吃梨聲。

你公司的茶水間也設備齊全噃。

Anonymous said...

唔似你整喎 ~

小妹 said...

有吃...但只在starbucks吃了件lemon tart + mango ice tea frappuccino, 故在肚饑中.

largeheadboy said...

胖胖熊︰其實雪梨是昨晚在家吃的。細心看背景,你會發現這是我的家,很混亂。

意粉︰煮意粉其實最容易,只要醬汁好便很好吃。我最在行的就是這個啊。

小妹︰在減肥嗎?我需要吃上四件檸檬撻才能有飽的感覺。

lau2tang said...

好似幾好味喎!
睇唔出你又識保養自己喎!

Anonymous said...

我以為你今日無番工咋。

咁幾時整意粉俾意粉試下?^0^

二月魚魚 said...

好大盤意粉啊﹗之不過d配菜....

Wordy said...

二月魚魚說出了我的心聲。那是什麼醬汁?稀釋了的瑞士汁乎?

那麼多的通粉,你一個人怎麼吃得了?

今晚又加班,沒吃梨,但飯後喝了兩碗多有點黏喉的青紅蘿蔔栗子雪耳煲豬「月展」和一片西瓜。

lau2tang said...

今天家政老師在做筆記,問我個「月展」字甚麼輸入。其實字庫是無這個字的,可用「腱」字代替。

largeheadboy said...

劉鄧︰很久很久沒有在家煮食了,有時下煮都是種樂趣,尤其現在無咁熱。(月展)字打到的,聽日在公司試完話你知。

意粉︰昨晚煮了一包意粉,所以今日可以帶飯。成日放假咩?我才不會在你面前班門弄斧。

二月魚魚︰啲配菜好正常呀,有火腿、茄子和脆肉瓜,覺得很怪嗎?

wordy︰那醬汁是東洋茄汁醬,一般日式超市有售,很方便的。雖然多,但我又食得晒喎。wordy 媽真好,真的很想喝些湯水啊。

Anonymous said...

大頭:天氣乾燥宜多飲湯水,依家街外好多賣老火湯o既地方,買 d 飲啦。放假時可以自己煲,易過煮意粉。

Wordy said...

再看清楚,其實那盤通粉並不大,Wordy 媽給我做的也差不多。都說我是西式麵食的 die-hard fans。
東洋茄汁醬有茄味嗎?不敢煮給意粉吃,那讓我試吃吧,最多之前給你簽張生死狀,呵呵 ^_^

largeheadboy said...

意粉︰街上的老火湯通常盬份很高,不會刻意買,最多吃飯時要碗例湯算了。有一陣子也愛煲湯,最拿手是青紅蘿蔔煲豬 x (可以是很多可能性),但太多功夫了。

wordy︰這份量肯定放不進你那精緻的飯盒內。東洋茄汁醬當然有茄汁,仲有蜆汁、白汁等等,行多 d 超市,或去多 d 日本啦!冇有怕啊,你睇我肥肥白白就知無事啦。

劉鄧︰ -- 是《香港增補字符集》字符,市面有供應的。

lau2tang said...

謝謝!要畀錢唔啱我,我估做出版社嘅需要多些!

你可以在超級市場買一份份的湯包,洗淨後放落真空煲,放工便有得飲!

Wordy said...

我家廚房只有 Wordy 媽才能用來燒菜,她對新事物比較抗拒,不會弄這些醬汁的。或者改天到 Pokka Cafe 碰碰運氣。

香港增補字符集在屏幕顯示時很怪相。想問,供下載或購買的增補字符集是 TrueType 的嗎?不然打印會有問題(這個你知道的吧?)。

Wordy said...

劉劉鄧:

出社版大都嫌棄那字符集。我們是跟字庫供應商訂造字符集,所以對編碼、字型、輸入法、顯示、打印到製版輸出都有要求。

小妹 said...

不是在減肥, 只是想要吃甜, 就要犧牲正餐了, 這是易胖的人的無奈哦! 看了你的午餐後, 晚上去了大快活吃鮮茄意粉.

Anonymous said...

我好懷疑大頭識唔識用真空煲 ~

largeheadboy said...

wordy、劉鄧︰
很多漢字(包括香港字)都已擁其獨一無二的統一碼 (Unicode),但我們的電腦一般仍在使用大五碼 (Big-5) ,但大五碼所涵蓋的字符沒有統一碼的多,所以很多香港字字符都不能顯示出來。現時的工作便是推廣使用統一碼,但在此之前,仍會為因為沒有大五碼而無法作電子通訊的字符編配大五碼。

我們會為新增字符提供大五碼和統一碼,並根據指引訂出參考字型和建議輸入法,之後市面上的字型製造商便可以根據這些資料,自行開發軟件供市民使用。字型製造商訂定字符時,必須使用相關的編碼,否則在不同編碼環境下便可能無法把字符顯示出來。

《香港增補字符集》字符的形狀不同,應是源於不同的字型產品。市面的字型產品都應該是 TrueType 吧。

largeheadboy said...

小妹︰今晚我都可能再去大 x 活打邊爐,又或者吃 Triple-Os 。

意粉︰我屋企沒有真空煲,要北上買個會爆炸的嗎? d 人成人話真空煲無咁好味......

Wordy said...

大頭:
有進步,一些舊式的打印機或作業系統不一定用 TrueType,可能用 PostScript 或其他制式,但這些舊產物會逐步淘汰。
補充一句,字符編碼跟用戶的作業系統也有關係。基本上,2000 或 XP 已支援統一碼。

largeheadboy said...

即使新機已支援統一碼,但很多網頁的編碼還不是使用統一碼,很多問題便因此出現。
《香港增補字符集》所收的字都經過仔細研究出處,否則有可能不被 unicode 接納,無法自由地作電子通訊。
這些東西我都是這一年才學會。

Wordy said...

用大半年時間學會這些,證明你老闆很體恤下屬 ^_^

lau2tang said...

大頭仔,
會爆炸的是壓力煲。
有技巧地運用真空煲,也可以煲出靚湯水的!
証明你甚少行百貨公司的廚房用品部。

Anonymous said...

真空煲很環保,煲出來的湯也很好,如果你識用的話。^^

largeheadboy said...

wordy︰這大半年都是邊學邊做,對我這只懂中變英英變中的人來說這確是全新的工作。這個我的上司也很體諒的。

劉鄧︰咦,係喎,爆個啲係壓力煲喎。百貨公司廚房用品部都有行架,不過通常只是齋行,同埋啲煲很貴啊。

意粉︰那意粉你有用真空煲嗎?每次才煲兩三碗湯,對我又確實無乜太大需要添置多一件廚具。

Anonymous said...

我有用真空煲,你可以煲一次飲一個星期嘛,我地煲親都可以分兩三次飲。

largeheadboy said...

乜唔係話啲湯唔好翻煲嘅咩?
有時飲咗隔夜湯我會肚仔痛架。

lau2tang said...

劉公館嘅湯水通常會飲兩三日!
我記得看過利孝和夫人講,她只飲隔夜湯水,尤其是雞湯,貪其雪凍後可以去油。
我覺得過夜湯水味更濃,只要翻煲滾耐些便沒問題。

largeheadboy said...

唔通我記錯?
不過菜湯真係唔好翻滾
同埋菜都唔好翻煮,是嗎?

lau2tang said...

我無理o架!西洋菜湯我都照留番第二日飲!

Anonymous said...

只要妥善貯藏,吃時充分加熱(滾多幾滾),食隔夜野都好安全。

largeheadboy said...

我通常會餐餐清,唔容許有隔夜野出現 ^c^

Anonymous said...

正常我屋企都唔會有隔夜野,但老火湯就好難餐餐清,一定要兩三日先飲完。

小彭 said...

支持隔夜湯... 第二晚再煲真係好味d喎!

真空煲真係好方便喎, 彭爸彭媽外遊期間, 我都會去買現成湯料朝早煲落, 夜晚飲!

largeheadboy said...

我今日返娘家吃飯
或者都會有隔夜湯飲
即管試真下係唔係好味啲
彭爸彭媽外遊,小彭不是更加夜夜笙歌嗎?